長崎在住の木工作家・堀宏治さんの「クラムチャウダー さくら（22cm）」です。

木の温かみを感じる木目が特徴のスープ皿です。さくら材の美しい木目が広がっています。
底面にも一つ一つ手で彫られた彫目が残されていて、美しい1枚に仕上がっています。

サイズは、一人前のスープやパスタをよそうのにちょうど良い大きさの22cm（内側が約15cm）。
シチューを盛り付けるのにもおすすめです。
油分のある料理を盛り付けることで、器のお手入れにもなります。

仕上げには、プレポリマー（木固め材）をしみこませて乾燥させた後、食用のエゴマ油を使用しています。プレポリマーは、木の質感や手触りを保ちつつ木の強度を高める溶剤です。乾燥してしまえば人畜無害の安全な塗料のため、学校給食の木製食器にも使われています。

＜ご使用上の注意＞
・電子レンジはお使いいただけません。
・長時間、水の中につけておくことはお控えください。
・食器洗浄機や乾燥機はお使いいただけません。
・鉄製品と接触させると、木のタンニンと化学反応を起こして黒く変色する場合がございます。